えごま油

えごま油 クセのない無味無臭タイプですのでそのままでも摂りやすく、料理にも良く合います。脳...

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えごま油は認知症の初期症状や、予防に有効だと言われるα－リノレン酸が豊富です。

どれだけ豊富なのか？？
⇒オリーブ油の約100倍　w(ﾟﾛﾟ)w

で、1日の摂取量の目安は小さじ1杯で、朝に摂取する方が効果的。

食べ方は、たまごと一緒にとると良いようですが、100度以上になると過酸化脂質に変化し、身体に有害となるのでくれぐれも温め過ぎには気をつけて～

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